システムの思想 循環式陸上養殖に挑む価値
”循環式”そのものへの魅力循環式陸上養殖に挑む価値とはなにか？を考えて行くとその根本にあるのは、”循環式”という思想そのものが放つ魅力にあるように思います。水の循環を陸でやることの強制力「食の安心安全」、「環境に優しい」、「SDGs」、「海...
陸上養殖
システムの思想 
活動記録 ガレージからはじめる陸上養殖装置作り
陸上養殖装置プロタイプの設計開始！陸上養殖装置のプロトタイプを作るにあたって、まずは積算から行いました。詳細は省かせて頂きますが、ポントとしては次の通りです。１．育成対象種：バナメイエビ２．目標密度：１％（育成水槽水量に対するエビの最大総重...
システムの思想 極寒の地モンゴルで得た経験と学び
極寒の地から10数年前、私たちは冬にはマイナス30度にもなる内陸国で、陸上養殖のプロジェクトを始めました。「暖かい水環境を必要とする生物を、海のない極寒の地で育てる」――常識では考えられない挑戦でした。「なぜそんな場所で？」今でもよく聞かれ...